Nous sommes vraiment déterminés à produire du saumon de qualité certifiée (SQC) selon des pratiques respectueuses de l'environnement.

En quoi notre saumon de qualité certifiée est-il différent?

Nos installations et nos produits sont certifiés et accrédités par un organisme indépendant selon des normes reconnues à l'échelle internationale. Cela signifie que nous offrons toujours à nos clients du saumon sain et nutritif, qui répond à des normes de qualité très élevées.

Nous mettons tout en œuvre pour respecter les normes les plus élevées.

• Nous soumettons toute notre chaîne de production à des vérifications, depuis nos écloseries et nos sites en mer jusqu'à nos installations de transformation.
• Nous avons recours aux meilleures pratiques piscicoles qui soient et nous élevons du véritable saumon atlantique dans un milieu naturel, propre et vierge pendant la période complète de maturation, d'une durée de deux ans, sans ajout d'hormones de croissance.
• Nous respectons le cycle normal de croissance de notre saumon atlantique, ce qui veut dire que celui-ci passe deux années complètes en mer, dans son milieu naturel, avant d'être récolté.
• Nous offrons toujours des produits d'une fraîcheur absolue, grâce à notre système de récolte selon les commandes en temps réel qui assure une livraison le jour suivant.
• Nous sommes guidés par des normes et des objectifs d'emballage qui favorisent l'innovation et réduisent les déchets, tout en garantissant que nos produits restent plus frais plus longtemps.
• Nous assurons une traçabilité complète des poissons et de toutes les composantes de la chaîne d'approvisionnement, ce qui nous permet de déterminer la provenance de nos produits en remontant jusqu'au stock de géniteurs et au site d'élevage.